Patehan adalah sebuah bangunan yang dipergunakan untuk membuat makanan dan minuman terutama teh, baik keperluan harian maupun untuk keperluan khusus. Letak bengunan patehan dekat dengan Pintu Gerbang Kemerdekaan. Sekarang patehan digunakan sebagai istilah dapurnya orang yang mau menyelenggarakan pernikahan.