Sate Klathak Jogja adalah sate khas Jejeran Bantul berupa sate kambing bumbu garam, sehingga rasanya agak asin, akan lebih pas jika cara mengkonsumsinya dengan nasi putih yang diberi kuah. Sate Klathak sangat terkenal karena hanya ada di Bantul tepatnya di Jl. Imogiri Timur KM 8 Jejeran, Wonokromo, Pleret, Bantul, kurang lebih 4 Km ke arah selatan terminal giwangan.