Yangko adalah sejenis makanan ringan terbuat dari bahan tepung ketan, bentuknya persegi empat mungil, dibaluri tepung terigu, berisi campuran kacang dan gula yang dicincang. Semakin banyak rasa baru dari yangko, selain cita rasa original atau asli, bisa ditemui yangko dengan rasa buah-buahan, seperti strawberry, durian, dan melon. Yangko memiliki rasa khas, rasa manis, wangi aromanya, kenyil-kenyil atau cetit-cetit ketika kita mengunyahkan sehingga mengundang sensasi kenikmatan tersendiri.