Serabi Jogja sering disebut serabi kocor. Dalam pembuatannya serabi kocor tidak menggunakan pemanis sama sekali. Bahan-bahan yang digunakan, kelapa muda, dan garam. Memasaknya tidak menggunakan minyak sama sekali, dimasak diatas cetakan serabi yang terbuat dari tanah liat.
0 Comments